Freidora automática industrial a gas de 2 pozas independientes, Gastroindustrias

Freidora automática industrial a gas natural de 2 Pozas Independientes

Esta freidora automática de alto rendimiento es la solución perfecta para cocinas industriales que requieren eficiencia, versatilidad y control preciso en sus procesos de fritura. Diseñada para operar de manera autónoma, esta unidad cuenta con dos pozas independientes que permiten cocinar diferentes alimentos simultáneamente, optimizando tiempos de producción.

Aplicaciones:

Ideal para una amplia gama de aplicaciones en la industria alimentaria, incluyendo:

  • Restaurantes de servicio rápido y comida rápida.
  • Catering y servicios de alimentación a gran escala.
  • Plantas de procesamiento de alimentos.
  • Supermercados
  • Fast Food, Pizzerias.

freidora electrica de mesa en acero inoxidable

Freidora Eléctrica de Mesa Industrial Premium (2 Canastillas)

Ideal para preparar:
Papas fritas, alitas, broaster, tequeños, nuggets, empanadas y todo tipo de snacks con un acabado profesional y libre de exceso de grasa gracias a su eficiente sistema de escurrido.

– Máxima productividad: Incluye 2 canastillas independientes con mangos ergonómicos aislantes de color verde. Te permiten despachar dos pedidos simultáneos o freír diferentes productos al mismo tiempo sin mezclar sabores.
– Control de temperatura inteligente: Equipado con un termostato de alta precisión y luces piloto (indicador de encendido y de temperatura óptima) para mantener el aceite siempre en el punto exacto.
– Diseño sanitario y duradero: Fabricada completamente en acero inoxidable satinado, lo que garantiza una larga vida útil, resistencia a la corrosión y una limpieza sumamente rápida y sencilla.
– Seguridad y ahorro: Cuenta con una línea grabada de nivel límite en la poza para un llenado exacto de aceite, evitando salpicaduras y optimizando el uso de tus insumos.

horno ecologico de 24 pollos en acero inoxidable gastroindustrias

Fabricación de hornos ecológicos en acero inoxidable

El Secreto Detrás del Pollo a la brasa Más Jugoso y Dorado

No, no es magia. Es ingeniería pura. Mira la estructura impecable de nuestro nuevo Horno Rotativo. Diseñado para distribuir el calor de manera uniforme, cada pollo sale con una piel crujiente y un interior jugoso que hará que tus clientes vuelvan por más.
Invertir en un equipo de GASTROINDUSTRIAS no es solo comprar un horno; es elevar el estándar de tu negocio, garantizando asados uniformes, jugosos y con ese sabor tradicional que encanta.
✅ Capacidad Industrial: Diseñado para alta demanda sin perder calidad.
✅ Control Digital de Precisión: Temperatura perfecta, siempre.
✅ Construcción en Acero Inoxidable: Durabilidad y fácil limpieza.
✅ Acabado Profesional: Mejora la imagen de tu cocina.

Espiedos o espadas para hornos a medida en acero inoxidable, Gastroindustrias.

Fabricación de espiedos en acero inoxidable 304 para hornos

🛠️ Especificaciones Técnicas

  1. Material de fabricación: Acero inoxidable de grado alimenticio (AISI 304 / AISI 430 de alta resistencia), ideal para el contacto directo con alimentos y resistente a la corrosión por altas temperaturas.
  2. Diseño estructural: Perfil angular en «V» reforzado que evita la flexión o deformación del espiedo bajo el peso de la carga.
  3. Sistema de acople: Eje cilíndrico macizo en los extremos, compatible con sistemas de piñones y cadenas de hornos rotatorios convencionales y ecológicos.
  4. Puntas de sujeción: Acabado en punta pulida y aerodinámica para facilitar el ensartado rápido y seguro de los pollos o carnes.
  5. Acabado: Satinado industrial de fácil limpieza y desinfección, resistente a la acumulación de grasa.
  6. Dimensiones: Fabricación estándar y a medida según los requerimientos específicos de su horno.