Servicio técnico especializado en hornos a gas, carbón o ecológicos; también reparamos freidoras automáticas.
Mantenimiento preventivo, correctivo y repuestos originales para hornos ecológicos, freidoras automáticas y cocinas industriales. Garantizamos la continuidad operativa de tu negocio.
🛠️ Cobertura de Atención
- Diagnóstico en local S/. 75 soles (Lima); Si toma el servicio técnico ya no se le cobra la visita técnica.
- Soporte Técnico por Videollamada a clientes en Provincia o Internacional – consultar costo. 24/7.
- Mantenimiento de Sistemas de Gas GLP / GN.
- Calibración de Quemadores e Inyectores.
- Reconstrucción de hornos y freidoras en general.
- Suministro de Repuestos Originales de Fábrica.
Nuestras Divisiones de Soporte Técnico
Atención correctiva y preventiva in-situ o en nuestros talleres especializados para devolver el rendimiento original a tus máquinas.
Hornos para Pollos a la Brasa
El motor de las pollerías peruanas. Solucionamos problemas de cocción dispareja, fallas en rotación y sistemas ecológicos para que no pierdas ni un solo pollo en horas punta.
- Calibración de quemadores y válvulas de gas.
- Cambio y tensado de cadenas y piñones.
- Reemplazo de ladrillos refractarios.
- Limpieza de ductos y filtros atrapagrasa.
Freidoras Automáticas
Las papas perfectas requieren control exacto de temperatura. Evita que el aceite se queme rápido o que los equipos pierdan presión y pongan en riesgo a tu personal.
- Calibración de termostatos de precisión.
- Reparación de encendido y termocuplas.
- Limpieza profunda de cubas para eliminar carbón.
- Reparación de fugas de aceite en llaves.
Equipamiento Gastronómico
Soporte integral para la línea de calor y estructuras. Restauramos la funcionalidad y la estética sanitaria que exige Defensa Civil y DIGESA en tus cocinas.
- Cocinas: Destape de pilotos e inyectores.
- Marmitas: Revisión de sistemas de presión.
- Soldadura Quirúrgica (TIG): Reparación de grietas en mesas de Acero 304.
- Campanas: Mantenimiento y cambio de filtros.
Mantenimiento en su local y reparaciones mayores en Taller
Registro real del proceso de desarmado, limpieza ultrasónica, cambio de componentes y prueba final de funcionamiento.
Trabajos realizados en nuestros clientes
Reconstruccion de horno en su propio local
Su horno presenta fallas en su estructura nosotros se lo reconstruimos.
Trabajamos fuera de su horario de atención
Si su horno presenta fallas en su estructura o necesita una reconstruccion mayor gastroindustrias lo puede realizar.
Galería de trabajos en HD (Clic para Zoom)
Inspecciona la calidad de nuestros acabados, repuestos y soldaduras.
Casos de Éxito en Reparación
Reportes reales de intervenciones realizadas en cadenas de pollerías y restaurantes.
Empresas que Confían en Nuestro Soporte
