Somos fabricantes de

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Hornos ecológicos fabricado en acero inoxidable 304

Fabricamos todo lo que su empresa necesita, desde freidoras automáticas, cocinas, marmitas industriales, trampas de grasa, equipos de conservación y congelación, todo en acero inoxidable.

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Somos exportadores

Somos exportadores

De equipos gastronómicos, hornos ecológicos, freidoras, y cocinas industriales.

Disponemos de un departamento de exportación propio que le asesorará hasta que su equipo llegue a la puerta de su negocio en cualquier parte del mundo.

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Disfruta del sabor de un buen

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Pollo a la brasa solo en hornos peruanos Olvídese del humo, la contaminación y las multas.

#polloalaBrasa #aceroinoxidable #hornos #ecológicos #freidoras

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Repuestos gastronómicos

Soporte Técnico especializado

Al ser fabricantes tambien nos permite conocer por completo la estructura interna de los hornos, cocinas y freidoras industriales, saber y contar con los repuestos necesarios.

Cajas reductoras

Contamos para la venta, con este importante componente para su horno.

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Sistema de engrenajes

Contamos para la venta, con este importante componente de rotación para su horno.

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Válvulas Americanas

Contamos para la venta, con este importante componente de control de gas para su freidora automatica.

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Sistema completo de rotación

Fabricamos y contamos con todos los componentes internos de rotacion de los hornos para pollos.

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Fabricamos y Exportamos equipamiento gastronómicos en acero inoxidable 304

En Gastroindustrias diseñamos y fabricamos hornos ecológicos a la medida de sus requerimientos, freidoras automáticas, cocinas industriales, marmitas industriales, licuadoras, hornos convectores y mobiliario gastronómico en acero inoxidable 304. Atendemos proyectos gastronómicos en Lima y todo el Perú, además de contar con experiencia en exportación aérea y marítima de equipos gastronómicos a mercados internacionales como Estados Unidos, Dubái, Bolivia, Chile, Ecuador y Argentina.

(+51) 988 168 164

ventas@gastroindustrias.com

Nuestros

Últimos proyectos gastronómicos

Soluciones de alto rendimiento para la industria gastronómica. Somos expertos en fabricación de equipamiento en acero, servicios de mantenimiento y suministro de repuestos en todo el Perú. Garantizamos continuidad operativa y excelencia técnica para su negocio.

Freidora automática industrial a gas de 2 pozas independientes, Gastroindustrias

Freidora automática industrial a gas natural de 2 Pozas Independientes

Esta freidora automática de alto rendimiento es la solución perfecta para cocinas industriales que requieren eficiencia, versatilidad y control preciso en sus procesos de fritura. Diseñada para operar de manera autónoma, esta unidad cuenta con dos pozas independientes que permiten cocinar diferentes alimentos simultáneamente, optimizando tiempos de producción.

Aplicaciones:

Ideal para una amplia gama de aplicaciones en la industria alimentaria, incluyendo:

  • Restaurantes de servicio rápido y comida rápida.
  • Catering y servicios de alimentación a gran escala.
  • Plantas de procesamiento de alimentos.
  • Supermercados
  • Fast Food, Pizzerias.

freidora electrica de mesa en acero inoxidable

Freidora Eléctrica de Mesa Industrial Premium (2 Canastillas)

Ideal para preparar:
Papas fritas, alitas, broaster, tequeños, nuggets, empanadas y todo tipo de snacks con un acabado profesional y libre de exceso de grasa gracias a su eficiente sistema de escurrido.

– Máxima productividad: Incluye 2 canastillas independientes con mangos ergonómicos aislantes de color verde. Te permiten despachar dos pedidos simultáneos o freír diferentes productos al mismo tiempo sin mezclar sabores.
– Control de temperatura inteligente: Equipado con un termostato de alta precisión y luces piloto (indicador de encendido y de temperatura óptima) para mantener el aceite siempre en el punto exacto.
– Diseño sanitario y duradero: Fabricada completamente en acero inoxidable satinado, lo que garantiza una larga vida útil, resistencia a la corrosión y una limpieza sumamente rápida y sencilla.
– Seguridad y ahorro: Cuenta con una línea grabada de nivel límite en la poza para un llenado exacto de aceite, evitando salpicaduras y optimizando el uso de tus insumos.

horno ecologico de 24 pollos en acero inoxidable gastroindustrias

Fabricación de hornos ecológicos en acero inoxidable

El Secreto Detrás del Pollo a la brasa Más Jugoso y Dorado

No, no es magia. Es ingeniería pura. Mira la estructura impecable de nuestro nuevo Horno Rotativo. Diseñado para distribuir el calor de manera uniforme, cada pollo sale con una piel crujiente y un interior jugoso que hará que tus clientes vuelvan por más.
Invertir en un equipo de GASTROINDUSTRIAS no es solo comprar un horno; es elevar el estándar de tu negocio, garantizando asados uniformes, jugosos y con ese sabor tradicional que encanta.
✅ Capacidad Industrial: Diseñado para alta demanda sin perder calidad.
✅ Control Digital de Precisión: Temperatura perfecta, siempre.
✅ Construcción en Acero Inoxidable: Durabilidad y fácil limpieza.
✅ Acabado Profesional: Mejora la imagen de tu cocina.