Marmitas Industriales

Descripción

Nuestra marmita volcable no solo cocina, sino que procesa tus ingredientes gracias a su agitador automático incorporado. Olvídate de los grumos y las quemaduras en la base del recipiente.

 Perfecta para: Industrias alimentarias, concesionarios de alimentos y laboratorios.
Fabricamos marmitas en todas las capacidades y caracteristicas que nuestro cliente necesite.

Marmita Industrial Volcable a Gas con Agitador – 50 Litros

Diseñada para la elaboración de salsas, cremas, mermeladas, guisos y productos de repostería que requieren cocción constante y movimiento uniforme. Su sistema a gas permite un calentamiento rápido y un control de costos operativos eficiente.

• Capacidad Útil: 50 Litros (Ideal para medianas producciones y laboratorios de alimentos).
• Sistema de Calentamiento: Quemadores industriales de alta eficiencia para Gas (GLP/GNV) con sistema de encendido seguro.
• Agitación Mecánica: Motorreductor potente con paletas rascadoras de teflón (grado alimenticio) que barren el fondo y las paredes para evitar que el producto se pegue.
• Material de Fabricación: Íntegramente en Acero Inoxidable AISI 304, con acabado sanitario para cumplir con normas de Digesa/HACCP.
• Control de Temperatura: Termostato digital para monitoreo en tiempo real, garantizando que la receta no se pase del punto de cocción.
• Mecanismo de Volcado: Timón lateral con sistema de reducción de esfuerzo para un vaciado preciso en recipientes menores.
• Seguridad: Válvula de seguridad y patas reforzadas con anclaje a piso para máxima estabilidad durante la agitación.